鳴海

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東灘醸造/千葉県
  • 鳴海の銘柄一覧

    7種類

  • 大吟醸 原酒 生詰
    特定名称:大吟醸 原酒
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:18%
  • 無濾過 吟醸 生酒
    特定名称:吟醸
  • 無濾過 純米 生原酒
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:55
    アルコール:18%
  • 純米吟醸 無濾過 火入れ
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:50
    アルコール:16%
  • 純米吟醸 直詰め 生 山田錦
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:50
    アルコール:18%
    酸度:1.7
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:+0.31
  • 純米吟醸 直詰め 生 酒こまち
    特定名称:純米吟醸
    原料米:酒こまち(秋田産)93%、山田錦(兵庫県産)7%
    精米歩合:55
    アルコール:18%
    酸度:1.5
    甘辛度:+0.69
    濃淡度:+0.21
  • 特別純米 直詰め 生 五百万石
    特定名称:特別純米酒
    原料米:五百万石(富山県産)
    精米歩合:60
    アルコール:18%
    酸度:1.8
    甘辛度:-0.68
    濃淡度:+0.27
  • 鳴海の酒蔵

    千葉県

  • 東灘醸造
    299-5226
    千葉県 勝浦市串浜1033