別嬪

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鯉川酒造/山形県
  • 別嬪の銘柄一覧

    3種類

  • 純米大吟醸
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山酒104号(山形県産)
    精米歩合:40
    アルコール:16.6%
    酵母:山形酵母
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.08
    濃淡度:-0.9
  • 純米吟醸 うすにごり
    特定名称:純米吟醸 うすにごり
    原料米:つや姫(山形県産)
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.59
    濃淡度:-0.66
  • 純米酒
    特定名称:純米酒
    原料米:山形県産米
    精米歩合:65
    アルコール:15%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.71
    濃淡度:-0.47
  • 別嬪の酒蔵

    山形県

  • 鯉川酒造
    999-7781
    山形県 東田川郡庄内町余目興野42