DAIMON

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大門酒造/大阪府
  • DAIMONの銘柄一覧

    7種類

  • UMAMI
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:35
  • 純米大吟醸 35
    特定名称:純米大吟醸 無濾過 原酒 火入れ
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:35
    アルコール:18%
    酵母:協会1401号
    酸度:2.1
    アミノ酸度:1.5
    甘辛度:-0.19
    濃淡度:+1.25
  • Crisp
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:45
    アルコール:18.8%
    酵母:協会901号
    酸度:2.7
    アミノ酸度:1.5
    甘辛度:-2.01
    濃淡度:+1.83
  • Clear
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦(交野市産)
    精米歩合:50
  • Mellow Vibrant
    特定名称:純米吟醸 無濾過 生原酒
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:55
    アルコール:19%
    酵母:協会901号
    酸度:2.0
    アミノ酸度:1.5
    甘辛度:-1.01
    濃淡度:+0.6
  • Mellow Premium Fresh
    特定名称:純米吟醸 生酒
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:55
    アルコール:18%
    酵母:協会901号
    酸度:2.0
    アミノ酸度:1.5
    甘辛度:-1.01
    濃淡度:+0.6
  • Mellow
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:55
    アルコール:14.9%
    酵母:協会901号
    酸度:2.0
    アミノ酸度:1.5
    甘辛度:-0.82
    濃淡度:+0.69
  • DAIMONの酒蔵

    大阪府

  • 大門酒造
    576-0031
    大阪府 交野市森南3-12-1