北鹿

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北鹿/秋田県
  • 北鹿の銘柄一覧

    8種類

  • 大吟醸 丹精無二
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:35
  • 大吟醸 夢の幻
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:45
    アルコール:17.5%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.4
    濃淡度:-0.57
  • 大吟醸 一番滓
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:35、45%
  • 純米酒 雪中貯蔵
    特定名称:純米酒
    原料米:美山錦、こまち
    精米歩合:65
    アルコール:15.5%
    酸度:1.5
    アミノ酸度:1.3
    甘辛度:-0.24
    濃淡度:-0.25
  • 純米酒 ひやおろし 雪中貯蔵
    特定名称:純米酒
    アルコール:16%
  • 本醸造 生貯蔵酒 雪
    特定名称:本醸造 生貯蔵酒
    原料米:あきたこまち
    精米歩合:70
    アルコール:15%
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.2
    濃淡度:-0.76
  • 本醸造 雪中の舞
    特定名称:本醸造
    原料米:吟の精
    精米歩合:70
    アルコール:15.6%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:-0.67
  • 本醸造
    特定名称:本醸造
    精米歩合:70
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.01
    濃淡度:-0.85
  • 北鹿の酒蔵

    秋田県

  • 北鹿
    017-0043
    秋田県 大館市有浦2-2-3