瑞鷹

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瑞鷹酒造/熊本県
  • 瑞鷹の銘柄一覧

    15種類

  • 大吟醸 雫取り
    特定名称:大吟醸 雫取り
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.08
    濃淡度:-0.9
  • 純米大吟醸 金
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:16%
    酸度:1.4
    甘辛度:+0.15
    濃淡度:-0.3
  • 大吟醸 槽搾り
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:16%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.17
    濃淡度:-0.95
  • 純米大吟醸 銀
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:48
    アルコール:16%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.34
  • 汲みたて
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:48
    アルコール:17%
  • 純米吟醸 熊本城
    特定名称:純米吟醸
    原料米:吟のさと(熊本県産)
    精米歩合:58
    アルコール:15%
  • 夏酒
    特定名称:吟醸酒
    原料米:山田錦
    精米歩合:58
    アルコール:14%
    酸度:1.0
    甘辛度:+0.15
    濃淡度:-1.28
  • 秋酒
    特定名称:純米酒 ひやおろし
    原料米:吟のさと(熊本県産)
    精米歩合:65
    酵母:熊本酵母
    酸度:1.7
    甘辛度:-0.57
    濃淡度:+0.09
  • 純米酒 熊本城
    特定名称:純米酒
    原料米:神力(熊本県産)
    精米歩合:65
    アルコール:14%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.38
    濃淡度:-0.8
  • 吉祥瑞鷹
    特定名称:吟醸酒
    原料米:山田錦
    精米歩合:58
    アルコール:15%
    酸度:1.1
    甘辛度:+0.04
    濃淡度:-1.09
  • 純米にごり酒
    特定名称:純米酒 にごり酒
    原料米:アキマサリ、他
    精米歩合:65
    アルコール:15%
    酸度:1.3
    甘辛度:+0.27
    濃淡度:-0.49
  • 特撰
    特定名称:本醸造
    原料米:レイホウ、他
    精米歩合:65
    アルコール:15%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.36
    濃淡度:-1.04
  • 芳醇 純米酒
    特定名称:純米酒
    原料米:レイホウ、他
    精米歩合:65
    アルコール:15%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.61
    濃淡度:-0.43
  • 華ばしり
    特定名称:本醸造 しぼりたて 生原酒
    精米歩合:70
    アルコール:19%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.59
    濃淡度:-0.66
  • 超辛口
    特定名称:本醸造
    原料米:レイホウ、他
    精米歩合:70
    アルコール:15%
    酸度:1.1
    甘辛度:-0.61
    濃淡度:-1.4
  • 瑞鷹の酒蔵

    熊本県

  • 瑞鷹酒造
    861-4191
    熊本県 熊本市川尻4-6-67