儀兵衛

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山口合名/福島県
  • 儀兵衛の銘柄一覧

    3種類

  • 純米吟醸 雄町 中取り
    特定名称:純米吟醸 中取り
    原料米:雄町(岡山県産)
    精米歩合:50
    アルコール:16%
    酵母:協会1601
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.54
    濃淡度:-0.15
  • 純米吟醸 山田錦 中取り
    特定名称:純米吟醸 中取り
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:16%
    酵母:協会1801
    酸度:1.5
    甘辛度:+0.13
    濃淡度:-0.06
  • 純米吟醸 雄町
    特定名称:純米吟醸
    原料米:雄町
    精米歩合:50
    アルコール:16%
    酵母:協会9号系
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.34
  • 儀兵衛の酒蔵

    福島県

  • 山口合名
    965-0031
    福島県 会津若松市相生町7-17