小鼓

240
西山酒造場/兵庫県
  • 小鼓の銘柄一覧

    17種類

  • 花閑一鼓
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:48
    アルコール:16.3%
    酵母:協会10号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:04
    甘辛度:+0.12
    濃淡度:-0.31
  • 路上有花
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:48
    アルコール:16.3%
    酵母:協会10号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:0.4
    甘辛度:+0.12
    濃淡度:-0.31
  • 純米吟醸 銀河
    特定名称:純米吟醸
    酸度:1.0
    甘辛度:+0.43
    濃淡度:-1.14
  • 大吟醸 天楽
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:45
  • 大吟醸 天楽 VINTAGE
    特定名称:大吟醸熟成酒
  • 純米大吟醸 風楽
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:16.5%
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.54
    濃淡度:-0.15
  • 吟醸 酒仙
    特定名称:吟醸
    原料米:山田錦、五百万石
    精米歩合:50、55%
    酵母:小川酵母
    酸度:1
    甘辛度:+0.06
    濃淡度:-1.32
  • 大吟醸 鼓韻
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦、五百万石
    精米歩合:55
    アルコール:16%
    酵母:小川酵母
    酸度:1.1
    アミノ酸度:1.2
    甘辛度:-0.01
    濃淡度:-1.11
  • 純米吟醸 丹鼓
    特定名称:純米吟醸
    原料米:但馬強力
    精米歩合:55
    酸度:1.25
    甘辛度:+0.07
    濃淡度:-0.71
  • 秋乃ひやおろし
    原料米:山田錦、五百万石
    精米歩合:55
    アルコール:16.5%
    酸度:1.0~1.2
    アミノ酸度:0.8~1.2
  • 奉鼓獻酒
    特定名称:ほうこけんしゅ
    精米歩合:純米大吟醸 無濾過 生原酒
    酵母:50%
  • 純米吟醸 鼓傳
    特定名称:純米吟醸
    原料米:五百万石、兵庫北錦
    精米歩合:55、58%
    アルコール:16%
    酵母:小川酵母
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.6
    甘辛度:-0.31
    濃淡度:-0.52
  • 純米吟醸 紺ラベル
    特定名称:純米吟醸
    原料米:五百万石、兵庫北錦
    精米歩合:55、58%
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.54
    濃淡度:-0.15
  • 黒 西山居
    特定名称:純米吟醸 生
    原料米:五百万石
    精米歩合:55
    アルコール:16.5%
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.4
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 純米吟醸 緑
    特定名称:純米吟醸
    原料米:五百万石、兵庫北錦
    精米歩合:55、58%
    アルコール:16%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.38
    濃淡度:-0.31
  • 純米酒 茶
    特定名称:純米酒
    原料米:兵庫北錦
    精米歩合:58
    アルコール:15%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.55
    濃淡度:-0.39
  • 本醸造 花
    特定名称:本醸造
    原料米:兵庫北錦
    精米歩合:60
    酸度:1.0
    甘辛度:+0.06
    濃淡度:-1.32
  • 小鼓の酒蔵

    兵庫県

  • 西山酒造場
    669-4302
    兵庫県 丹波市市島町中竹田1171