麓井

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麓井酒造/山形県
  • 麓井の銘柄一覧

    12種類

  • 五年熟成大吟醸 つぶより圓
    特定名称:五年熟成大吟醸
    原料米:掛米:美山錦、麹米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酸度:1.3
    アミノ酸度:0.95~1.1
    甘辛度:-0.2
    濃淡度:-0.71
  • 生酛純米大吟醸 吊し斗瓶囲い 輝ら星の如く
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17%
    酵母:山形酵母
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.34
    濃淡度:-0.29
  • 大吟醸 圓
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:17%
    酵母:山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.17
    濃淡度:-0.95
  • 生酛 純米吟醸 綺ら星の如く
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    酵母:山形酵母
  • 生酛仕込み 雄町 純米吟醸
    特定名称:純米吟醸
    原料米:雄町(岡山県産)
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.45
    濃淡度:-0.1
  • 吟醸 輝ら星の如く
    特定名称:吟醸酒
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:50
    アルコール:18%
    酵母:山形酵母
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.2
    濃淡度:-0.71
  • 生酛仕込み 純米吟醸 圓
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦、美山錦
    精米歩合:50、55%
    アルコール:16%
    酵母:山形酵母
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.5
    濃淡度:-0.61
  • 純米吟醸
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:50
    アルコール:16%
  • 純米 生酛本辛 圓
    特定名称:純米酒
    原料米:美山錦
    精米歩合:55
    アルコール:16%
    酵母:山形酵母
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.91
    濃淡度:-0.82
  • 生酛辛口四段 特別純米酒
    特定名称:特別純米酒
    原料米:出羽燦々(山形県産)
    精米歩合:55
    酸度:2.1
    甘辛度:-0.85
    濃淡度:+0.93
  • どまんなか 生詰ひやおろし 生酛純米
    特定名称:純米原酒
    原料米:どまんなか
  • 生酛仕込 美酒辛口
    アルコール:16%
  • 麓井の酒蔵

    山形県

  • 麓井酒造
    999-8231
    山形県 酒田市麓字横道32