日本城

240
吉村秀雄商店/和歌山県
  • 日本城の銘柄一覧

    11種類

  • 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:15.5%
    酵母:協会9号
    酸度:1.2
    アミノ酸度:0.9
    甘辛度:-0.17
    濃淡度:-0.95
  • 大吟醸 木箱入
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:16.3%
    酵母:協会9号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.1
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 大吟醸 極上
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:16.3%
    酵母:協会9号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.1
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 大吟醸
    特定名称:大吟醸
    精米歩合:50
    アルコール:16.3%
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.1
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 純米酒
    特定名称:純米酒
    精米歩合:50
    アルコール:16.3%
    酵母:協会9号
    酸度:1.3
    アミノ酸度:1.2
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:-0.67
  • 吟醸純米 無濾過 生原酒
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦
  • 山廃仕込
    原料米:山田錦
    精米歩合:58
    アルコール:15.5%
    酵母:協会9号
    酸度:1.5
    アミノ酸度:1.4
    甘辛度:-0.24
    濃淡度:-0.25
  • しぼりたて 生酒
    原料米:玉栄
    精米歩合:58
    アルコール:19%
    酵母:協会9号
    酸度:1.9
    アミノ酸度:1.3
    甘辛度:-0.89
    濃淡度:+0.42
  • 吟醸純米酒
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:58
    アルコール:15.5%
    酵母:協会9号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.2
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 特別本醸造
    特定名称:特別本醸造
    原料米:山田錦
    精米歩合:58
    アルコール:16.3%
    酵母:協会9号
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.1
    甘辛度:-0.22
    濃淡度:-0.48
  • 新酒 しぼりたて
    原料米:玉栄
    精米歩合:58
    アルコール:15%
    酵母:協会9号
    酸度:1.5
    アミノ酸度:1.0
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.34
  • 日本城の酒蔵

    和歌山県

  • 吉村秀雄商店
    649-6244
    和歌山県 岩出市畑毛72番地