くどき上手

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亀の井酒造(山形県)/山形県
  • くどき上手の銘柄一覧

    18種類

  • 大吟醸 命
    特定名称:斗瓶囲い 大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    酸度:1.1
    甘辛度:-0.15
    濃淡度:-1.18
  • 大吟醸
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:17%
    酵母:小川10号
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.08
    濃淡度:-0.9
  • 純米大吟醸 無濾過
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17%
    酵母:小川10号、山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.01
    濃淡度:-0.85
  • 純米吟醸 しろぎんじょう
    特定名称:純米吟醸
    原料米:雄町
    精米歩合:50
    アルコール:16.5%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.08
    濃淡度:-0.9
  • 純米大吟醸 愛山
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:愛山(兵庫県産)
    精米歩合:48
    アルコール:17.3%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.03
    濃淡度:-0.39
  • 純米大吟醸 亀仙人
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:亀の尾(山形県産)
    精米歩合:45
    アルコール:18%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.01
    濃淡度:-0.62
  • 純米大吟醸 亀の尾 33
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:亀の尾(秋田県大潟村産)
    精米歩合:33
    アルコール:18%
    酵母:小川酵母
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.03
    濃淡度:-0.39
  • 純米吟醸 桶仕込
    特定名称:純米吟醸
    原料米:亀の尾、雄町
    精米歩合:50
    アルコール:16.8%
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.11
    濃淡度:-0.81
  • 純米大吟醸 亀の尾
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:亀の尾(秋田県産)
    精米歩合:48
    アルコール:16.8%
    酵母:小川10号
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.24
    濃淡度:-0.25
  • 玄米仕込 米だけの酒
    原料米:山田錦
    精米歩合:48
    アルコール:17.5%
    酵母:小川10号
    酸度:1.5
    甘辛度:-1.98
    濃淡度:-1.1
  • 純米大吟醸 雄町44
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:雄町
    精米歩合:44
    アルコール:17%
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.11
    濃淡度:-0.81
  • 純米大吟醸 八反参拾五
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:八反参拾五
    精米歩合:44
    アルコール:16.8%
    酵母:小川10号
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.01
    濃淡度:-0.62
  • 純米大吟醸 山形山田錦
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦(山形県産)
    精米歩合:48
    アルコール:16.8%
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.11
    濃淡度:-0.81
  • 純米大吟醸 出羽燦々33
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:出羽燦々
    酵母:小川10号、山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.11
    濃淡度:-0.81
  • 純米吟醸
    特定名称:純米吟醸
    原料米:美山錦
    精米歩合:50
    アルコール:15%
    酵母:小川10号
    酸度:1.1
    甘辛度:+0.22
    濃淡度:-1
  • 辛口純吟
    特定名称:純米吟醸
    原料米:雄町
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酵母:小川10号、山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.73
    濃淡度:-1.22
  • 純米吟醸 しぼりたて 無濾過
    特定名称:純米吟醸
    原料米:美山錦(山形県産)
    精米歩合:50
    アルコール:17.3%
    酵母:小川10号、山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:+0.11
    濃淡度:-0.81
  • 純米吟醸 酒未来
    特定名称:純米吟醸
    原料米:酒未来
    精米歩合:50
    アルコール:18%
    酵母:小川10号、山形KA
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.01
    濃淡度:-0.62
  • くどき上手の酒蔵

    山形県

  • 亀の井酒造(山形県)
    997-0103
    山形県 鶴岡市羽黒町戸野福ノ内1