ソッガ

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小布施酒造/長野県
  • ソッガの銘柄一覧

    2種類

  • ル サケ ナチュレル
    特定名称:純米酒
    原料米:美山錦(自社農場産)
    精米歩合:90
    アルコール:16%
    酵母:無酵母(何も加えない古典生酛で醸造)
    酸度:3.0
    甘辛度:-2.08
    濃淡度:+2.53
  • ミヤマニシキ
    特定名称:純米吟醸 原酒
    原料米:美山錦(長野県産)
    精米歩合:59
    アルコール:16%
    酵母:協会7号
    酸度:2.6
    甘辛度:-1.61
    濃淡度:+1.78
  • ソッガの酒蔵

    長野県

  • 小布施酒造
    381-0207
    長野県 上高井郡小布施町押羽571