清泉川

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オードヴィ庄内/山形県
  • 清泉川の銘柄一覧

    5種類

  • 大吟醸 斗瓶どり
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:16.9%
    酵母:山形KA
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.36
    濃淡度:-1.04
  • 大吟醸
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:麹米35・掛け米40%
    アルコール:16.5%
    酵母:山形酵母YK-1
    アミノ酸度:1.3
  • 大吟醸 金の蔵
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:15.9%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.47
    濃淡度:-0.85
  • 純米吟醸 銀の蔵
    特定名称:純米吟醸
    原料米:出羽燦々
    精米歩合:50
    アルコール:15.9%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.31
    濃淡度:-0.52
  • 本醸造 槽前酒
    特定名称:本醸造
    精米歩合:70
    アルコール:19.2%
    酵母:山形KA
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.54
    濃淡度:-0.15
  • 清泉川の酒蔵

    山形県

  • オードヴィ庄内
    998-0112
    山形県 酒田市浜中乙123