うきたむ

240
米鶴酒造/山形県
  • うきたむの銘柄一覧

    7種類

  • 大吟醸 山田錦
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:16%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.17
    濃淡度:-0.95
  • 純米吟醸 雄町
    特定名称:純米吟醸
    原料米:雄町
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.54
    濃淡度:-0.15
  • 純米吟醸 美山錦
    特定名称:純米吟醸
    原料米:美山錦
    精米歩合:50
    アルコール:15%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.2
    濃淡度:-0.71
  • 純米吟醸 出羽燦々
    特定名称:純米吟醸
    原料米:出羽燦々(山形県産)
    精米歩合:50
    アルコール:15%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:-0.67
  • 山廃純米 山田錦
    原料米:山田錦(兵庫県産)
    精米歩合:65
    アルコール:16%
    酵母:協会701号
    酸度:1.8
    甘辛度:-0.78
    濃淡度:+0.23
  • 吟醸 美山錦
    特定名称:吟醸酒
    原料米:美山錦
    精米歩合:55
    アルコール:15%
    酸度:1.3
  • 美山錦 新酒・無火入れ
    特定名称:吟醸生酒
    原料米:美山錦
    精米歩合:55
    アルコール:16%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.29
    濃淡度:-0.76
  • うきたむの酒蔵

    山形県

  • 米鶴酒造
    992-0301
    山形県 東置賜郡高畠町二井宿1076