黒牛

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名手酒造店/和歌山県
  • 黒牛の銘柄一覧

    6種類

  • 純米大吟醸
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:35
    アルコール:17%
    酵母:協会9号系
    酸度:1.4
    アミノ酸度:0.8
    甘辛度:-0.31
    濃淡度:-0.52
  • 純米吟醸 斗びん取り
    特定名称:純米吟醸
  • 純米吟醸
    特定名称:純米吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:50
    アルコール:17%
    酵母:協会9号系
    酸度:0.9
    アミノ酸度:1.6
    甘辛度:+0.27
    濃淡度:-1.46
  • 純米酒 本生 無濾過
    特定名称:純米酒
    原料米:山田錦(兵庫県産)、五百万石(福井県産)
    精米歩合:麹米50、掛米60%
    アルコール:18.1%
    酵母:協会9号系
    酸度:1.9
    アミノ酸度:1.4
    甘辛度:-0.8
    濃淡度:+0.46
  • 純米酒 しぼりたて
    特定名称:純米生原酒
    原料米:山田錦、五百万石等
    精米歩合:麹米50、掛米60%
    アルコール:19%
    酸度:1.6
    甘辛度:-0.31
    濃淡度:-0.03
  • 純米酒
    特定名称:純米酒
    原料米:山田錦、五百万石
    精米歩合:麹米50、掛米60%
    アルコール:15.6%
    酵母:協会9号系
    酸度:1.6
    アミノ酸度:1.8
    甘辛度:-0.36
    濃淡度:-0.06
  • 黒牛の酒蔵

    和歌山県

  • 名手酒造店
    642-0011
    和歌山県 海南市黒江846