越生梅林

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佐藤酒造店(埼玉県)/埼玉県
  • 越生梅林の銘柄一覧

    7種類

  • 香梅
    特定名称:大吟醸原酒
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17.5%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.4
    アミノ酸度:0.8
    甘辛度:-0.5
    濃淡度:-0.61
  • 大吟醸
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:15.5%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.3
    アミノ酸度:0.7
    甘辛度:-0.38
    濃淡度:-0.8
  • 吟醸
    特定名称:吟醸
    原料米:朝の光
    精米歩合:50
    アルコール:15.3%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.3
    アミノ酸度:1.0
    甘辛度:-0.38
    濃淡度:-0.8
  • 純米吟醸
    特定名称:純米吟醸
    原料米:朝の光
    精米歩合:50
    アルコール:15.3%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.5
    アミノ酸度:1.3
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.34
  • 特別本醸造
    特定名称:特別本醸造
    原料米:朝の光
    精米歩合:55
    アルコール:15.3%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.4
    アミノ酸度:1.2
    甘辛度:-0.31
    濃淡度:-0.52
  • 純米酒
    特定名称:純米酒
    原料米:朝の光
    精米歩合:60
    アルコール:15.2%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.5
    アミノ酸度:1.3
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.34
  • 本醸造
    特定名称:本醸造
    原料米:朝の光
    精米歩合:60
    アルコール:14.2%
    酵母:埼玉C
    酸度:1.3
    アミノ酸度:1.1
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:-0.67
  • 越生梅林の酒蔵

    埼玉県

  • 佐藤酒造店(埼玉県)
    350-0405
    埼玉県 入間郡越生町津久根141-1