大山

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加藤嘉八郎酒造/山形県
  • 大山の銘柄一覧

    23種類

  • 吟雅 凜匠
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17%
  • 大吟醸 槽掛け雫酒
    特定名称:大吟醸
    原料米:山田錦
  • 純米大吟醸 吟麗 貴一本
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:17%
    酸度:1.5
    甘辛度:-0.66
    濃淡度:-0.45
  • 純米大吟醸 ため息といき
    特定名称:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米歩合:40
    アルコール:16%
    酸度:1.4
    甘辛度:-0.5
    濃淡度:-0.61
  • 純米大吟醸
    特定名称:純米大吟醸
    精米歩合:45
  • 特撰 純米吟醸 美山錦
    特定名称:純米吟醸
    原料米:美山錦
  • 大吟醸 おり酒
    特定名称:大吟醸 おり酒
    アルコール:16%
  • 特撰 純米吟醸 出羽燦々
    特定名称:純米吟醸
    原料米:出羽燦々
    精米歩合:50
    アルコール:16%
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.43
    濃淡度:-0.83
  • 特別純米酒 槽掛け 無濾過 原酒
    特定名称:特別純米酒 槽掛け 無濾過 原酒
    原料米:出羽の里、はえぬき(山形県産)
    精米歩合:60
    アルコール:17.9%
    酸度:1.9前後
  • 特別純米酒 無濾過 生原酒 十水
    特定名称:特別純米酒 無濾過 生原酒
    原料米:はえぬき
    精米歩合:60
    アルコール:18%
    酸度:2.1
    甘辛度:-0.1
    濃淡度:+1.29
  • 純米吟醸 封印酒
    特定名称:純米吟醸
  • 純米吟醸 大希望
    特定名称:純米吟醸
  • 純米吟醸 吟水花
    特定名称:純米吟醸
    原料米:美山錦
    精米歩合:55
    酸度:1.3
    甘辛度:-0.29
    濃淡度:-0.76
  • 特別純米酒 超辛口
    特定名称:特別純米酒
    精米歩合:60
    アルコール:16%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.82
    濃淡度:-1.26
  • 特別純米酒 十水
    特定名称:特別純米酒
    原料米:はえぬき(山形県産)
    精米歩合:60
    アルコール:15.9%
    酵母:山形KA
  • 特別純米酒 生酒
    特定名称:特別純米酒 生酒
    原料米:出羽の里(山形県産)
    精米歩合:60
    アルコール:15.5%
    酸度:1.7
    甘辛度:-0.66
    濃淡度:+0.04
  • 特別純米酒
    特定名称:特別純米酒
    原料米:はえぬき、ひとめぼれ、はえぬき
    精米歩合:60
  • 夏の特別純米酒
    特定名称:特別純米酒
    原料米:はえぬき(山形県産)
    精米歩合:60
    アルコール:13%
  • 夏の雪
    特定名称:特別純米酒 にごり酒
    原料米:はえぬき(山形県産)
    精米歩合:60
    酵母:山形KA
  • 特別本醸造 超辛口
    特定名称:特別本醸造
    酸度:1.0~1.1
  • 本醸造 ささの舞
    特定名称:本醸造
    原料米:キヨニシキ
    精米歩合:65
    アルコール:16%
    酸度:1.2
    甘辛度:-0.59
    濃淡度:-1.15
  • 本醸造
    特定名称:本醸造
    酸度:0.7~0.8
  • 本醸造 辛口 地乃酒
    特定名称:本醸造
    精米歩合:70
  • 大山の酒蔵

    山形県

  • 加藤嘉八郎酒造
    997-1124
    山形県 鶴岡市大山3-1-38